O nás

 Jak jsme již uvedli, pivovar vznikl v roce 2012. Naše rodina dlouho přemýšlela, co na zahradě dnes restaurace a Penzionu Eška vybudujeme. Nápadů bylo mnoho, hřiště pro hosty penzionu, bazén, zahrádku, tenisový kurt, jezírko apod. Jednoho dne však přišel nápad vybudovat pivovar.

 


 

Pivovar-9

 


 

Začalo se tedy s přípravou projektu. Několika společnostem jsme rozeslali poptávku na technologii, z těchto nabídek jsme nakonec zvolili společnost Destila, která sídlí v Brně. Zní to jednoduše, ale vybudovat pivovar není tak lehké, jako postavit garáž u domu.

 


 

 

 


 

Projekty, zaměřování, nákresy, kde se bude jaká technologie nacházet a v neposlední řadě mnoho a mnoho byrokracie - povolení, koncese, vyjádření úřadů apod.

 


 

  

 


 

Rodinný pivovar Vilém má díky své stavbě a technologii roční výstav 3.000 hl. Pivo VILÉM je čistě přírodní produkt.

 


 

 

Jaké piva vaříme?

Aktuální speciál

Jedenáctka ALE

Čtrnáctka IPA

Valdecká Černá paní - NOVINKA

Kontakt na nás

Rodinný pivovar Vilém

Eškova 33
262 23 Jince

+420 731 015 071
pivovar-vilem@email.cz

více informací

uživatelský obsah - vždy jako poslední článek!!!